Kediri (tahukediri.id) – Presiden Republik Indonesia Prabowo Subianto memesan satu ekor sapi Peranakan Ongole (PO) seberat 893 kilogram dari Irfai Farm, Desa Pranggang, Kecamatan Plosoklaten, Kabupaten Kediri, untuk hewan kurban Iduladha 2025. Sapi berwarna putih tersebut dibeli seharga Rp95 juta dan akan disembelih di Masjid An Nur, Kecamatan Pare, Kabupaten Kediri, saat Hari Raya.
Pemilik Irfai Farm, Mohamad Rofik (37), menyatakan rasa bangganya atas kepercayaan yang diberikan.
“Ya, tentu bangga. Sapi dari kandang kami dipercaya untuk Presiden. Ini jadi kehormatan besar bagi kami sebagai peternak,” ujarnya, Selasa (13/5/2025).
Ia menceritakan bahwa sekitar tiga minggu sebelumnya, Dinas Ketahanan Pangan dan Peternakan (DKPP) Kabupaten Kediri telah memberitahunya bahwa akan ada tim dari pemerintah pusat yang melakukan survei.
“Waktu itu saya belum berharap banyak. Tapi minggu lalu, tim dari Presiden langsung datang dan memutuskan membeli sapi jenis PO ini,” kata Rofik.
Sapi PO dikenal sebagai ras lokal unggulan Indonesia dengan karakteristik tubuh besar, berpunuk, dan dominan berwarna putih. Dulu digunakan sebagai hewan pekerja, kini sapi PO dibudidayakan untuk kebutuhan daging karena pertumbuhan bobotnya yang signifikan.
“Jenis PO ini memang sapi asli Nusantara. Saya senang karena Presiden turut mengangkat potensi lokal kita,” tambah Rofik.
Kepala DKPP Kabupaten Kediri, Tutik Purwaningsih, membenarkan bahwa pemilihan sapi kurban Presiden dilakukan melalui survei beberapa peternakan di wilayah Kediri.
“Selain Irfai Farm, tim kemarin juga mengecek peternakan di Plemahan, Ringinrejo, dan Mojo. Tapi memang yang paling cocok dari segi kriteria dan kondisi, akhirnya jatuh pada peternakan Pak Rofik ini,” ujarnya.
Ia menambahkan, sapi kurban tersebut nantinya akan diserahkan dan disembelih di Masjid An Nur, Kecamatan Pare, Kediri.
Rofik mengungkapkan bahwa peternakannya saat ini memiliki sekitar 500 ekor sapi, terdiri dari PO, Brahman, Simental, dan Limosin. Dari jumlah itu, 250 hingga 300 ekor telah dipesan untuk kebutuhan kurban tahun ini.
“Tahun ini tren permintaan lumayan dibanding tahun lalu. Kalau tahun lalu kami bisa jual sekitar 650 ekor,” jelasnya.
Irfai Farm sebelumnya juga pernah dipercaya oleh sejumlah tokoh nasional. “Alhamdulillah, ini jadi motivasi bagi para peternak di wilayah Kabupaten Kediri untuk terus meningkatkan kualitas dan pelayanan dalam beternak,” ucap Rofik.
“Bupati Kediri Hanindhito Himawan Pramana, Kapolres Kediri, bahkan Sekretaris Kabinet Pramono Anung yang kini menjabat Gubernur DKI Jakarta pernah membeli sapi kurban dari tempat kami,” tambahnya. ***