Kediri (tahukediri.id) – Harga daging sapi di Pasar Setono Betek, Kota Kediri, terpantau relatif stabil meski mengalami kenaikan tipis di awal tahun 2026. Kondisi tersebut dipengaruhi oleh meningkatnya permintaan masyarakat, terutama saat memasuki musim hajatan atau pernikahan, Kamis (22/1/2026).
Salah satu pedagang daging sapi di Pasar Setono Betek, Bu Titi, mengatakan harga daging sapi saat ini berada di kisaran Rp115.000 per kilogram.
“Awal tahun 2026 memang ada kenaikan, tapi tidak signifikan. Sekarang stabil di Rp115.000 per kilo,” ujar Bu Titi saat ditemui di lapaknya.
Harga tersebut naik dibandingkan akhir tahun 2025 yang masih berada di kisaran Rp110.000 per kilogram. Meski demikian, kenaikan harga tidak berdampak pada turunnya daya beli masyarakat.
Bu Titi menyebut penjualan daging sapi justru cenderung meningkat ketika memasuki musim pernikahan. Pembelian dalam jumlah besar biasanya dilakukan oleh warga yang menggelar hajatan.
“Kalau musim mantenan biasanya laris manis. Orang yang punya acara beli dagingnya banyak,” katanya.
Dalam kondisi normal, Bu Titi mengaku mampu menjual sekitar 30 kilogram daging sapi per hari. Jumlah tersebut mencerminkan aktivitas jual beli daging sapi di pasar tradisional masih berjalan stabil.
Ia menambahkan, hingga kini belum ada keluhan berarti dari pembeli terkait harga daging sapi. Masyarakat dinilai masih menyesuaikan kebutuhan konsumsi dengan momentum acara keluarga maupun tradisi sosial. [tan/ang]