Jelang Nataru, Disperdag dan Satgas Pangan Kediri Pastikan Harga Stabil dan Stok Aman

Kediri (tahukediri.id) – Menjelang perayaan Natal dan Tahun Baru (Nataru), Dinas Perdagangan Kabupaten Kediri bersama Satgas Pangan melakukan pemantauan langsung di pasar tradisional dan ritel modern, Selasa (23/12).

Analis Perdagangan Dinas Perdagangan Kabupaten Kediri Hanik menjelaskan bahwa, Dinas Perdagangan bersama Satgas Pangan Kabupaten Kediri memiliki tiga agenda pemantauan menjelang Nataru. Mulai dari pasar tradisional, pasar grosir, pasar induk, ritel modern, hingga gudang dan penggilingan beras. Di antaranya yang telah disasar adalah Pasar Gringging, dan Pasar Pamenang Pare hari ini.

“Jadi, kita ini menjelang Nataru, kita ada tiga program, ya. Kemarin sudah di daerah Grogol, kita ada di Pasar Gringging, kemudian retail modern, dan di gudang atau penggilingan beras kemarin,” katanya.

Dari hasil pemantauan tersebut, Hanik menyebut tidak terjadi lonjakan harga yang signifikan. Bahkan, beberapa komoditas justru mengalami penurunan harga.

“Jadi, untuk menjelang Nataru ini, pemantauan kami Dinas Perdagangan bersama tim Satgas Pangan Kabupaten Kediri tadi ditemukan untuk harga-harga tidak terlalu melonjak, ya. Hanya tadi di pasar, bahkan dari kemarin kita kan sudah di Pasar Gringging, dari Pasar Geringing kita ke sini untuk harganya cenderung malah lebih rendah di Pasar Pamenang ini, ya,” jelasnya.

Untuk komoditas daging sapi salah satunya, Hanik memastikan harganya tetap stabil. Menurutnya selama ini, harga daging sapi di Kabupaten Kediri berada di kisaran Rp110 ribu per kilogram dan tidak mengalami fluktuasi berarti.

“Daging sapi tetap stabil. Jadi, kalau daging sapi itu kita tidak pernah naik turun ya, dari dulu tetap 110-an,” ujarnya.

Sementara itu, harga daging ayam di Pasar Pamenang tercatat lebih rendah dibanding Pasar Gringging. Harga ayam berada di kisaran Rp35 ribu per kilogram, masih di bawah Harga Eceran Tertinggi (HET) sebesar Rp40 ribu. Untuk telur ayam ras kualitas terbaik dijual Rp30 ribu per kilogram, sesuai HET, bahkan di ritel modern harganya lebih rendah, yakni Rp29 ribu per kilogram.

Analis Ketahanan Pangan Ahli Muda DKPP Kabupaten Kediri, Hary Mulyanto menambahkan, bahwa kebutuhan daging sapi di Kabupaten Kediri sekitar 16 ekor per hari, sementara ketersediaannya mencapai 30 ekor per hari.

“Setidaknya, ketersediaan kita sampai 30 ekor per hari. Kalau untuk telur dan daging ayam, memang kita kan produsen. Jadi kebutuhannya cukup, nanti anggarannya ada di daerah,” imbuhnya.

Sedangkan hasil pantauan ritel modern di Pare, tim gabungan tersebut tidak menemukan produk kedaluwarsa. Namun, masih ditemukan produk kemasan tanpa label yang jelas. Karena itu, pihaknya mengimbau pelaku usaha agar melengkapi pelabelan produk, termasuk jenis barang, tanggal kedaluwarsa, nomor produksi, serta sertifikasi halal demi kenyamanan dan keamanan konsumen.

“Tadi kita temukan di salah satu retail di sini ada barang kemasan yang tidak ada labelnya. Jadi, tidak ada penulisan misalnya daging, tidak ada tulisannya ini daging apa. Seperti itu kan masyarakat kan jadi enggak tahu kalau mau ngambil, ini daging sapi atau daging kambing atau daging babi. Kemudian, seharusnya ada juga di label itu dicantumkan ada luarsanya, tanggal kadaluarsa, nomor produksi, lebih bagus lagi ada sertifikat halalnya, karena untuk konsumsi,” tegasnya.

Disamping itu, Kasat Reskrim Polres Kediri AKP Joshua Peter Krisnawan memastikan hasil pengecekan Satgas Pangan menunjukkan harga bahan pokok terjangkau dan stok melimpah hingga awal tahun 2026.

“Alhamdulillah, pada saat dilakukan pengecekan untuk harga, cenderung stabil. Jadi dapat dijangkau oleh masyarakat dan untuk ketersediaannya melimpah. Jadi masyarakat tidak perlu panic buying karena stoknya melimpah, bisa untuk ketersediaan Natal dan juga tahun baru,” ujar AKP Jhosua.

Adapun harga cabe merah, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, cabe keriting di Pasar Induk Pare dari hasil pantauan hari ini adalah sebagai berikut;

1. Bawang Merah